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제가 호르몬동이 먹고 싶을 때마다 방문하는,
진짜 맛집인 곳입니다.
평일 저녁, 주말에 방문하시면 어느정도 웨이팅은 감안하셔야 돼요.
단디
주소: 서울 송파구 백제고분로45길 7
영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30 (15:00 ~ 17:00 Break Time)
전화번호: 0507-1322-5335
메뉴입니다.
특호르몬동(2인)과 단디다마고를 주문했어요.
저는 대창을 많이 먹고 싶기 때문에
일반 호르몬동이 아닌
특호르몬동으로 주문했어요.(돼지)
정갈한 테이블 세팅입니다.
약간 매콤한 조갯국과
깍두기, 부추무침 등을
곁들임 메뉴로 준비해주셨어요.
드디어 기다리던 특호르몬동이 나왔습니다.
그리고 같이 주문한 단디다마고입니다.
단디다마고는 계란을 소고기로 감싼
스카치에그 느낌에
가쓰오부시가 뿌려져 있는 메뉴에요.
소스도 계란으로 만든 소스라
같이 먹으면 더 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
메인인 호르몬동입니다.
호르몬동은 밥을 비벼먹지 않고
고명처럼 얹어드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.
계란 노른자는 터뜨려서 대창과 잘 섞어줍니다
대창의 고소함을 배로 느낄 수 있어요.
이렇게 밥 위에 대창을 얹어
와사비나 부추무침을 곁들여서 같이 드시면 됩니다.
특호르몬동을 시켰음에도
밥알 하나 남김 없이 다 먹고 왔습니다.
요즘에는 배달의민족이나 쿠팡이츠에서 배달도 하시더라고요.
그래서 최근에 배달로도 먹어봤는데
매장에서 먹는 것처럼 똑같이 맛있었어요.
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